山あいの隠れ名店

 

 

みなさまこんにちは!

もうすでに猛暑と言っても過言ではない気温になってきましたね。

相変わらず暑さに弱い私は、ばてています(゜.゜)

 

 

さて、先日は安芸区阿戸町の方にお仕事で行って参りました。

お昼ごろになり、何か食べるところはないかお客様に尋ねると、

とある中華そば屋さんを紹介していただきました。

 

 

「山創」さんです!

 

教えてもらった道を車で走らせると、急に看板とコンテナが見えました。

気を付けて行かないと通り過ぎてしまいそうになります。

ちなみに私はしっかり通り過ぎました。

 

入口は正面にありますが、今はコロナウイルスの影響で席数が限られているので

この裏手にある小さなテント?の中で、順番待ちをします。

お昼時は結構待っている人が多いです。かなり人気のようです。

 

私たちも順番を待ってから入店。

 

 

中はカウンターのみ。

 

 

カープグッズもいろいろ置いてありました。

 

中華そばを注文して待ちます。

店員さんも本当に愛想が良く、明るくてきぱきとされていて

とても気持ちの良い接客をしていただきました。

 

そして、心待ちにしたラーメンがこちら

 

 

おいしそうでしょ?

 

とんこつ醤油ベースのスープに、もちもちのストレート麺。

一口食べて感動しました。

びっくりするくらい美味しかったです。

シンプルなのに奥深い味わい・・・(*´ω`*)

お箸が止まりません。

 

こちらの山創さんは、お水にもこだわっていて

ミネラル豊富な阿戸の名水を使っているそうです。

美味しいお水を使ったスープは後を引くおいしさ!

 

これは待ってでも食べる価値おおありです!!

 

日曜日と月曜日が店休日ですが(月によって変更あり)、

平日もラーメンがなくなり次第終了だそうなので

行かれる際はお早めに!

 

阿戸の奥地にある中華そば屋さん、とてもおすすめなので

是非行ってみて下さい♪

 

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