あけましておめでとうございます

 

 

皆様、ご挨拶が大変遅れましたが

新年あけましておめでとうございます!!

 

昨年、ReCreate株式会社に関わって下さった皆様には

大変お世話になり、心より御礼申し上げます。

 

本年もどうぞ弊社を宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

さて、新年一発目の投稿は、やはり食べ物!

本日は私の大好きなとんかつ屋さんをご紹介!

 

広島市中区にある 「とんかつ料理 さち」

 

穴場なのであまり教えたくはないのですが…

ここのとんかつは少し変わっています!

 

 

こちらは私がいつも食べているミルフィーユかつ定食!

 

よく見ると右下の謎の液…

 

なんとこれが「さち」ならではのタレなのです!!

 

 

さち特製のたれに、大根おろしとうずらの卵が入っています。

これを混ぜてとんかつをつけながら食べます。

 

これが本当に美味しいのです…(*´ω`*)

 

 

衣は細かい衣で、サクサクというより

少し硬めのガリガリっといった食感です。

硬めといっても硬すぎず、歯ごたえを楽しめます♪

 

硬めの衣なので、このオリジナルのタレに

衣をしっかり浸して食べるのがおすすめです!

 

オリジナルのたれは、ほんのり甘く濃すぎず、卵がマイルドで

大根おろしであっさりしていて全くしつこくないのです。

なんとも絶妙な味わいなのです…!

 

初めて食べたときは感動しました(´艸`*)

揚げ物なのにいくらでも食べられます!!

本当にやみつきになります!!

 

定食についてくるお味噌汁もお漬物も

とっても美味しいですよ(*'ω'*)

ご飯とお味噌汁とキャベツはおかわりできます♪

 

 

平日のランチは千円とお安いですが

11:45までに行くと早得でなんとランチ100OFF!

 

お昼時はサラリーマンの方も多いので

早めに行くのがおすすめです!

 

お昼の部と、夜の部に分かれているので

お時間には気を付けて行って下さいね!

 

是非感動を味わいに行ってみて下さい♪

(感動しなかったというクレームは全く受け付けていません)

 

 

以上、私があまり教えたくない

絶品穴場スポットでした('ω')ノ

 

 

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